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薑味黃金糖

薑味黃金糖

使用的老薑是部落阿姨用自然農法栽種，一年一收將它清洗榨汁後連同甘蔗汁同步熬煮而成，風味濃郁。
搭配牛奶使用更可同時品嚐到甘蔗、老薑及牛奶的風味，於天冷時來上一杯寒意全消。

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商品描述

薑味黃金糖

規格：300克
成分：白甘蔗、自然農法薑
保存期限：2年
產地：嘉義

使用的老薑是部落阿姨用自然農法栽種，一年一收將它清洗榨汁後連同甘蔗汁同步熬煮而成，風味濃郁。
搭配牛奶使用更可同時品嚐到甘蔗、老薑及牛奶的風味，於天冷時來上一杯寒意全消。

特色如下
1.薑、甘蔗完全無使用農藥化肥種植
2.海拔高植物長速度比平地慢，因此微量元素及礦物質會比一般高很多
3.完全手工柴火炒，火候都控制在一定的溫度
4.沒精煉過完整保留該有的營養素

【原鄉產地】
來吉，阿里山溪溪谷的肥沃之地，位於鄒族聖山「塔山」之下，鄒族特富野部落的獵人們於獵捕山豬的途中，來到此地，便以此處為家，安身立命，肩負守護聖山祖靈的使命。2009年，八八風災曾重創來吉部落，河流瞬間填為平地，部落家園挾帶在一片滾滾泥流中，已不見原本面貌。即便歷經環境與生活的嚴峻考驗，部落精神依舊屹立，部落起源是從來不曾遺忘的記憶。

【原味手感】
奠基於來源地，以農事耕作繼續寫下部落生活，族人將種植於塔山的甘蔗榨汁，堅持以木材手工文火慢熬蒸發水份，提煉出蔗糖結晶，古法煉製為自然甘甜的手工蔗糖，也從中熬出了一份，來吉人的相依相惜


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