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石梯坪生態黑米

石梯坪生態黑米

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商品描述

生態黑米

部落產地:花蓮 港口部落


在花蓮豐濱鄉,有一片世界罕見的臨海水梯田,在休耕30年後,在阿美族孩子努力的奔走下,「海稻米」的黃金稻浪終於重現。

由於生長於高鹽分的臨海土壤,又日日承受海風吹拂,經歷太平洋試煉的海稻米,入口的Q彈和濃郁香氣,充滿強韌生命力。

黑米富含花青素和膳食纖維,能抑制不好的細胞及有害自由基增生、加固血管及循環,還能增加身體免疫力及抗炎抗氧化能力,也含有豐富的膳食纖維及維生素B、E等。中醫觀點則認為黑米益氣補血、暖胃健脾、滋補肝腎,適合冬季養生補氣。

生態米耕作過程兼顧環境永續及生物多樣性,讓土地長存豐碩,生生不息。

♪ 好吃推薦:口感好又健康,不虧是米中之王!





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