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紅風箏洗式熟成乳酪【Dida乳酪】

紅風箏洗式熟成乳酪【Dida乳酪】

這款迷人的乳酪,有奶油般的軟質地,風味濃郁、堅果味,熟成8-12周,採用精釀啤酒洗滌熟成,啤酒裡的酵母與牛奶中的乳糖產生交互作用,使其外皮產生紅色澤,質地較其他乳酪來的軟,聞起來有股特殊的「乳酪」味。搭配各式酒品都搭。單吃亦非常出色。
對愛吃熟成乳酪的朋友來說,這是一塊入口有幸福感令人開心的乳酪。


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Description

這款迷人的乳酪,有奶油般的軟質地,風味濃郁、堅果味,熟成8-12周,採用精釀啤酒洗滌熟成,啤酒裡的酵母與牛奶中的乳糖產生交互作用,使其外皮產生紅色澤,質地較其他乳酪來的軟,聞起來有股特殊的「乳酪」味。搭配各式酒品都搭。單吃亦非常出色。

對愛吃熟成乳酪的朋友來說,這是一塊入口有幸福感令人開心的乳酪。

成分:
單一牧場優質生乳、非動物性凝乳酶、海鹽

保存期限:
真空包裝2個月(效期見包裝) ,開封後盡快食用完畢。

保存方式:
冷藏4度。

重量(淨重): 100g

使用方式:
拆開包裝後乳酪在室溫下回溫10分鐘左右,分切小塊即可食用。

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