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本產品為天然活性蜂蜜,未經高壓提純,各類活性物質未被破壞。澱粉酶與營養價值高。
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荔枝蜂蜜
「蜜蜂就像我的員工一樣,要用心對待,盡量減少傷亡,這樣品質才會好。」
務農三代的養蜂人
待蜂如同家人般
幾乎全年無休,日夜照顧蜂群
因為有農友的用心,才能有這些美味的回報!
★由台灣原味嚴格把關,在純淨無污染、好山好水的環境,產出的高品質天然蜂蜜。
荔枝蜜又稱為貴妃蜜於每年的3-4月採收荔枝蜜色澤淺而晶亮,氣味脫俗、含蓄高雅。甜中帶著微微酸味,但又沒有百花蜜那樣明顯的酸,入口還會散發出荔枝的果香,是蜂蜜種類中少有帶給人清新感受的蜜。荔枝蜜具有易結晶的特性,但用途多元,除了冷熱飲品,搭配料理非也常提味,更可以用於沙拉醬、搭配橄欖油烤蔬菜、烤雞、咖哩。