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不日花

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商品描述

不日花(碳焙金針)

部落產地:花蓮 黑暗部落

花蓮富里鄉達蘭埠部落,長期以來沒有電力供應,夜裡只有最自然的月光,沒電、沒燈,人們叫他「黑暗部落」。
即使黑暗,卻曖曖內含光,有機栽種金針加上換工制度,讓黑暗部落散發自信的光。

金針花栽種不使用農藥、化學肥料、除草劑,古法加工,不使用二氧化硫。

每年7月到11月是金針花盛開的季節,族人用古法炭焙整整24小時,把自然原味乾燥保存起來。
不日花,讓部落的孩子為故鄉自豪,願意繼續傳承這美好!





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