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(預購)玫瑰老梅酥

(預購)玫瑰老梅酥

台灣原味經典「老梅酥」
讓我們相約在中秋~

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商品描述

在島嶼南部的深山裡，有個梅的原鄉，世代居住著布農族人

此地雖物產豐盛，梅樹長得滿山遍野

但他們的出路卻困難重重


梅鄉本就山高水遠，自八八風災後交通更是不達

路斷了、流通斷了，整個山頭的梅子坐困山林

族人只能年年看盤商臉色，希冀一斤幾塊錢的梅，能抵得上採收的工


所幸，仍是有「有心人」願意援手

從十餘年起就以公平價格大量收購高雄甲仙、桃源、那瑪夏一帶的無毒青梅，陳釀成老梅

原味團隊也相當有緣，遇見這樣的好產物，將老梅再製成酥

透過共同推廣，支持在地保價收購，盼農人可在土地上安心做農事。




玫瑰老梅酥    


  來自高雄深山的無毒青梅，經過十年緩慢與糖交融，
  青澀的酸韻已盡數磨去，轉為熟成而圓滿的甜；
  調以陳十年葡萄酒醋，酸甜的口感，老梅的陳韻，
  搭配上埔里山形玫瑰的芬芳，融合在口口酥香，
  沏一壺茶，悠然時光匆匆度過。

  保存期限：45 天 
  淨重：48 克 x10入 
  成分：玫瑰老梅餡(冬瓜、麥芽糖、玫瑰醬、糖、老梅果醋)、奶油、日本麵粉、糖、蛋
  產地：台灣

  ※本產品原料含有小麥及蛋。
  ※本產品不含防腐劑、請盡早食用完畢。
  ※請避免日光直射，常溫或冷藏存放。
  ※本產品採用荷蘭進口之無鹽發酵奶油，敬請安心食用。