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玫瑰老梅酥

玫瑰老梅酥

一期一會
讓我們相約在中秋
台灣原味經典「老梅酥」
2021年僅此一批
限量30盒


全店常溫商品滿NT$2000即免運費(冷藏、冷凍寄送另有其他免運門檻-請放入不同購物車) on order

NT$550
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2021/09/06 開始出貨!
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  • 黑貓-常溫
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Description

在島嶼南部的深山裡,有個梅的原鄉,世代居住著布農族人

此地雖物產豐盛,梅樹長得滿山遍野

但他們的出路卻困難重重


梅鄉本就山高水遠,自八八風災後交通更是不達

路斷了、流通斷了,整個山頭的梅子坐困山林

族人只能年年看盤商臉色,希冀一斤幾塊錢的梅,能抵得上採收的工


所幸,仍是有「有心人」願意援手

從十餘年起就以公平價格大量收購高雄甲仙、桃源、那瑪夏一帶的無毒青梅,陳釀成老梅

原味團隊也相當有緣,遇見這樣的好產物

將老梅再製成酥

透過共同推廣,支持在地保價收購,盼農人可在土地上安心做農事。



玫瑰老梅酥   (即日起開始預購,9/6開始出貨)


  來自高雄深山的無毒青梅,經過十年緩慢與糖交融,
  青澀的酸韻已盡數磨去,轉為熟成而圓滿的甜;
  調以陳十年葡萄酒醋,酸甜的口感,老梅的陳韻,
  搭配上埔里山形玫瑰的芬芳,融合在口口酥香,
  沏一壺茶,悠然時光匆匆度過。

  保存期限:45 天 
  淨重:48 克 x10入 
  成分:玫瑰老梅餡(冬瓜、麥芽糖、玫瑰醬、糖、老梅果醋)、奶油、日本麵粉、蛋
  產地:台灣

  ※本產品原料含有小麥及蛋

  ※本產品不含防腐劑、請盡早食用完畢

  ※請避免日光直射,常溫或冷藏存放

  ※本產品採用荷蘭進口之無鹽發酵奶油,敬請安心食用。




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