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【完全脫澀，果肉細緻帶蜜香】——南投高山有機富有甜柿

【完全脫澀，果肉細緻帶蜜香】——南投高山有機富有甜柿

▌品名：南投有機高山富有甜柿
▌產地：南投仁愛
▌種植方式：有機栽培
▌特色：完熟採收，果肉細緻帶蜜香，不澀不咬舌，國內一隻手指數得出來的有機栽培甜柿
▌產品規格：
有機高山富有甜柿禮盒-8顆裝（9.5-10.5兩/顆） $1680（運費另計）
有機高山富有甜柿禮盒-10裝（8.5-9.8=5兩/顆） $1680（運費另計）

🔸本品為產地出貨，不可與其他產品併單出貨
🔸本品運費優惠，單一地址兩件以內運費是180元（買多件可省運費，兩件以上請分開結帳，大量訂購請電洽）
🔸出貨時間：預計11月11日之後採收，依照訂購順序出貨。

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Description

【原味選果好運購】好消息！本品單一地址兩件以內只算一件運費！敬請把握！


ü  全面套袋保護，確保安全

ü  完熟採收，完全脫澀，風味甜美迷人

ü  國內少見有機甜柿，安心最高標

ü  高海拔溫差大，果肉細緻帶蜜香

台灣要種植有機甜柿有多難？根據台大昆蟲系柯俊成教授指出，會危害柿樹的害蟲約有四十幾種。加上近年來氣候暖化，要能確保供應品質與產量，又要減藥友善環境，簡直難上加難。根據農委會109年度抽檢結果，柿子的農藥檢出率高達63%。儘管有機種植這麼困難，南投農友林大姐還是辦到了！


「鳥來了就是給鳥吃，牠們吃這顆吃飽了，別顆就保住了。」

每回看到農友林大姐在海拔一千三百公尺高山上巡視果園的身影，總覺得是個霸氣與慈愛兼具的奇女子。霸氣展現在她對有機種植與水果品質的堅持，無論晴雨寒熱，勤於巡園，只要發現病株就剪掉；慈愛則在於與萬物共享、不趕盡殺絕的同理。果園名為「歡喜」，就是希望與萬物歡喜共生，如果發現某顆甜柿已經被鳥啄了，林大姐會乾脆把套袋拆開，讓鳥兒吃個夠。也就是這樣的霸氣與慈愛，讓林大姐得以種出國內一隻手數得出來的有機富有甜柿，風味更勝慣行！

柿子品種很多，一般依果實在樹上成熟時能否自然脫澀，區分為甜柿與澀柿兩大類。甜柿會依成熟度增加，在果樹上自然脫澀，早秋、花御所、次郎與富有，就是屬於甜柿品種；且因可在欉完熟，完全脫澀，屬於「完全甜柿」。而今，正要進入富有甜柿的產期。富有甜柿的果形略扁，飽滿橙紅，口感脆嫩細緻，甜美帶蜜香，果實微硬時吃來甜脆清爽，完熟時軟糯如果凍，蜜香濃濃，十分討喜。無怪乎成為國產甜柿的主力品種。

今年水果多數減產，產期延後，甜柿也不例外。都已經入秋多時了，市面上仍難見到甜柿蹤跡，就算有，風味與外觀也普遍受到影響。殷殷期盼，終於盼到了林大姐的有機甜柿即將下山來，風味甜美細緻，可以安心吃。豐盛之秋，終得圓滿！


▌品名：南投有機高山富有甜柿

▌產地：南投仁愛

▌種植方式：有機栽培

▌特色：完熟採收，果肉細緻帶蜜香，不澀不咬舌，國內一隻手指數得出來的有機栽培甜柿

▌產品規格： 

有機高山富有甜柿禮盒-8顆裝 $1680

有機高山富有甜柿禮盒-10裝 $1680


🔸出貨時間：預計11月10日之後開始採收供應，依照訂購順序出貨，產量極少，售完為止，敬請把握。


賞味提醒

1. 收到甜柿後，如果實仍硬，可置於通風處常溫約 3~5 天後熟。但若喜歡脆口者，則會建議在柿子尚未變軟前就放入冷藏保存。甜柿也會後熟，若喜愛甜度高，果汁多且口感綿密的社員也可以將甜柿放置袋中催熟，等柿子變軟後再食用，享受柿子另一種吃法。

2. 甜柿富含果膠及膳食纖維，完熟後，果肉會蜜化成透明狀，此為正常現象，不是爛掉或壞掉，盡快食用即可。

3. 甜柿富含單寧酸，遇水或濕氣容易氧化成果皮的黑斑或果肉的黑點，這是正常現象且不影響食用，還請理解。


【注意事項】

※為維護品質，水果不支援超商店到店。

※實際將依果樹情形採收，寄出前會另外通知。

※蔬果運送容易碰撞損傷，到貨後請馬上打開確認，若有問題歡迎拍照聯繫，介意者請勿下單



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