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橘子乾

橘子乾

成　　分：比亞外年柑、三溫糖
保存期限：1年
產　　地：台灣桃園
容　　量：50g

指定分類，全店常溫商品滿NT$2000即免運費(冷藏、冷凍寄送另有其他免運門檻-請分開結帳)

NT$185
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  • 黑貓-常溫
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  • 營業點自取

商品描述

比亞外部落一粒粒圓滾飽滿的橘子，經歷細心的清洗、緊接著進行去除橘皮苦澀部分，再倒入滾水中快煮、放涼切片。

一片片帶皮橘片，與虎尾糖層層交疊，放入冰箱進行蜜漬，待時機成熟後撈出黃澄澄的橘柑片，放出烘箱低溫收乾，心心念念的橘柑片終於完成。

滿滿維他命C的年柑片，無論放入飲品或是折碎點綴在甜品上都非常合適，也很適合冬季煮紅酒或沖熱茶唷

　　　　　　橙香熱紅酒

材料：　　　　　　　做法：　　 　　　 
1瓶 紅酒　　　　　　 將柑橘片、紅酒、紅糖、香料們一起放入鍋中。
50g 紅糖　　　　　　小火加熱直到糖溶解，這時請嚐嚐，喜歡甜的人可以再加入更多的糖。
60ml 琴酒　　　　　  熄火，加入琴酒，輕輕攪拌。
1根 肉桂棒　　　　　 過濾後倒入杯中，趁溫熱時享用，Cheers。
1片 月桂葉
6~7片手作柑橘片
磨碎少許的肉荳蔻

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