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山鹽藏料理鹽-寓烘培

山鹽藏料理鹽-寓烘培

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商品描述

山鹽藏料理鹽:寓烘焙

部落產地:台東 達魯瑪克部落

【寓烘焙】鹽膚木、糖、柑橘、香草豆莢、土肉桂葉   *因需手工製作,預計下單後7個工作天到貨 *

以鹽膚木果實搭配土肉桂葉、香草莢、柑橘果肉、蔗糖調製而成。

嚴選草生栽培的年柑果肉,濃縮了柑橘的香甜,刻意保有果乾顆粒,以增添烘焙食品的口感;
來自阿里山的手工蔗糖,則帶來最質樸甘甜的蔗香氣息;
加上台灣原生種的土肉桂葉,輕輕帶出清甜的肉桂香,再加入香草莢調和馥郁氣息。

♪好吃推薦:寓烘焙的香料在受熱後會產生明顯香氣,極適用於餅乾、塔皮等多種烘焙食品的製作。






新鮮摘採鹽膚木








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